В преддверии лета, да и не только, практически каждая девушка задумывается о том, как же похудеть за короткие сроки. К сожалению, большинство диет, которые способны избавить от лишних килограмм за короткие сроки, очень вредны для здоровья и не всегда так действенны, как кажется на первый взгляд. Ведь очень часто, сброшенный вес возвращается, да и еще не один, а с пару тройку друзьями.

БУЧ диета (белково-углеводное чередование) — является одной из самых эффективных и безопасных диет, которую рекомендуют даже врачи. Суть диеты заключается в чередовании дне, когда человек употребляет исключительно белковую пищу, с углеводными и смешанными днями. Благодаря данной системе питания можно потерять от 5-9 килограмм за месяц!

БУЧ и «с чем его едят»

Почему БУЧ работает?

Для того чтобы ответить на данный вопрос, необходимо разобраться, как организм реагирует на диету. В первый день (белковый), из-за мизерного поступления углеводов, организм начинает расходовать жир, во второй день процесс жиросжигания работает во всю силу. Но! Организм человека очень быстро перестраивается и начинает работать в энергосберегающем режим и старается брать полезные вещества из более ценных мест ( ногти, волосы, внутренние органы). Чтобы этого избежать, вводится углеводный день и потребление белка сводится к минимуму. Организм понимает, что голодом его не морят и продолжает нормально функционировать. А чтобы развеять все сомнения организма наступает четвертый день — смешанный ( обычное сбалансированное питание).

Читайте также:  Как питаться без ограничений количества еды и худеть

Схема питания

Существует несколько схем БУЧа. Чередование и количество дней зависят от индивидуальных особенностях организма. Стандартной схемой является : 2Б/1У/1C.

Так же можно питаться следующим образом: 3Б/2У/1Б/1C или 2Б/1У/2Б/1С.

Для того, чтобы понять какая схема подходит организму, необходимо начать придерживаться стандартной схеме и ежедневно следить за самочувствием и изменением в весе. Исходя из данных, можно подстроить диету под себя и терять лишние килограммы с удовольствием.

Диета и питание

Количество БЖУ

  1. Белковые дни. В белковые дни необходимо употряблять 2-3 гр белка на килограмм веса, 0.5-1 гр углеводов на килограмм и 1г на килограмм жиров (мужчинам можно сократить потребление жиров до минимума, но для женщин это делать крайне не рекомендуется, так как может пагубно отразится на репродуктивной системе)
  2. Углеводные дни. Употребление белка сводится до 0.5-1 гр на килограмм веса, углеводы увеличиваются до 2-3 гр на килограмм, жиры остаются без изменений.
  3. Смешанные дни. В смешанные дни необходимо придерживаться правильному сбалансированному питанию

Список продуктов

  1. Белковые дни: морепродукты, нежирное мясо птицы, говядина, молочные продукты с низким содержанием жира, яйца, бобовые. Женщинам рекомендуется включить в свой рацион различного вида орехи и семечки, употреблять оливковое или льняное масла.
  2. Углеводные дни : овощи, фрукты, различные крупы, мюсли, макароны, ржаной хлеб. Важно! В углеводные дни не рекомендуется употреблять мучное и сладкое, это может замедлить процесс похудения.
  3. Смешанный день: мясо, морепродукты, молочные продукты, бобовые, овощи, фрукты, различные крупы.
Читайте также:  Полезна или нет вареная кукуруза при диете

Мнение специалистов

Не смотря на то, что диета не является жесткой и содержит в себе все необходимые витамины и микроэлементы, не рекомендуется использовать данную диету людям, страдающим заболевание сердца, почек и печени.

Так же необходимо употреблять комплексные витамины, кальций, рыбий жир, чтобы диета не отразилась на состоянии организма, волос, ногтей и кожи.